Tableau en degrés celsius et fahrenheit

Thermostat

° Celsius

° Fahrenheit


1

30°C

86°F

Four tiède

2

60°C

140°F

Four très doux

3

90°C

194°F

Four doux

4

120°C

248°F

Four doux

5

150°C

302°F

Four moyen

6

180°C

356°F

Four moyen

7

210°C

410°F

four chaud

8

240°C

464°F

Four très chaud

9

270°C

518°F

Four très très chaud

Mesures métriques

1 kilogramme = 1,000 grammes = approximativement 2 livres
1/2 kilogramme = 500 grammes = approximativement 1 livre
250 grammes =  approximativement 1/2 livre
125 grammes =  approximativement 1/4 livre
50 à 60 grammes  = approximativement1 grosse cuillerée à soupe
30 grammes = approximativement 1 petite cuillerée à soupe
25 grammes =  approximativement 1 grosse cuillère à thé
4 à 6 grammes = approximativement 1 petite cuillerée à thé
2 grammes = approximativement 1/4 de cuillerée à thé
10 grammes = approximativement la pointe d'un couteau ordinaire
8 grammes =   approximativement la pointe d'un petit couteau
4 grammes = approximativement une pincée

 

Onces et Grammes


1 once = 29 grammes
2 onces = 58 grammes
3 onces = 85 grammes
4 onces =    113 grammes
5 onces =    142 grammes 
6 onces =    170 grammes
7 onces =    198 grammes
8 onces =    227 grammes
9 onces =    255 grammes
10 onces =    283 grammes
11 onces =   312 grammes
12 onces =   340 grammes
13 onces =    369 grammes
14 onces =   397 grammes
15 onces =   425 grammes
16 onces =   455 grammes

Equivalences en tasses

 

Beurre et toute autre matière grasse :

50 grammes --------------------------------------------------------1/4 tasse

100 grammes------------------------------------------------------- 1/2 tasse

200 grammes -------------------------------------------------------1 tasse

Les Farines :

100 gramme--------------------------------------------------------- 1 1/8 tasse

200 grammes .------------------------------------------------------ 2 1/4 tasses

Les sucres :

100 grammes --------------------------------------------------------3/4 tasse

200 grammes --------------------------------------------------------1 1/2 tasse

Mesures liquides :

1 tasse -----------------------------------------------------------------240 grammes

1 c. à soupe ----------------------------------------------------------15 à 16 grammes

1 c. à entremets ----------------------------------------------------- 9 à 10 grammes

1 c. à café ------------------------------------------------------------. 4 à 5 grammes